Este 8 y 9 de julio de 12:00 a 4:00 p.m. se realiza Saborporkcolombia, un evento en alianza con Porkcolombia, que fomenta el consumo de carne de cerdo e incentiva a turistas a que conozcan las bondades de la Plaza Distrital de Mercado La Perseverancia.
Durante estos dos días, comerciantes y visitantes, podrán acceder a diversas actividades culturales donde aprenderán los beneficios del consumo de esta carne.
Este evento hace parte de la estrategia "Vamos Pa'l Mercado experiencias turísticas en las Plazas Distritales", una ruta que acoge 7 de las 19 Plazas de Mercado de la capital, en el que se disfrutarán diversas actividades típicas, caracterizando cada uno de estos espacios como patrimonio vivo de Bogotá.
El IPES invita a los bogotanos para que se unan en esta reactivación económica cumpliendo con todos los protocolos de bioseguridad.