Bogotá, 20 de diciembre de 2022: Con más de 7 mil unidades de tamales, los bogotanos, turistas y ciudadanía en general, le dijeron sí a comer este plato tradicional colombiano. Es así, como durante los días 16, 17, 18 y 19 de diciembre, 38 comerciantes y productores de tamal recaudaron más de 50 millones de pesos gracias a la venta de este producto.
El evento gastronómico, realizado en 15 plazas, fue la oportunidad perfecta para reactivar la economía de las y los comerciantes de las Plazas Distritales de Mercado en estas fechas de Fin de Año.
Las cinco Plazas Distritales de Mercado con más ventas de tamal, durante estos cuatro días, fueron: 20 de Julio, La Concordia, Restrepo, La Perseverancia y el 12 de Octubre.
“Quiero dar las gracias a Bogotá, a los comerciantes y productores que hicieron parte de este primer festival del Tamal y también gracias a la ciudadanía que decidió este fin de semana comer un delicioso tamal con la familia y los amigos. Estoy seguro que el plan fue perfecto para disfrutar durante las Novenas de Navidad. Ahora la invitación es para que identifiquen el local de su preferencia y así lo adquieran para compartir en la noche del 24 y del 31 de diciembre”, comentó Alejandro Rivera Camero, director general del Instituto para la Economía Social.
De esta forma, el IPES le sigue apostando a la reactivación económica de las Plazas Distritales de Mercado para que los comerciantes y sus familias celebren las fiestas de Fin de Año con amor, alegría y tranquilidad.
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