El miércoles 28 de noviembre, los comerciantes de las Plazas Distrital de Mercado La Concordia y Las Cruces se reunieron con funcionarios del IPES con el objetivo de conocer de cerca los avances y logros de la gestión realizada en el periodo 2016 y 2017 del Instituto para la Economía Social en estos dos lugares de abastecimiento de alimentos.
Como en todos los encuentros que se están realizando en cada una de las plazas, el Instituto para la Economía Social - IPES - presentó el nuevo modelo de administración de las Plazas Distritales de Mercado. En este tema se resaltó el reglamento jurídico, la activación de la ruta turística y de los comités de convivencia, entre otros aspectos.
En el evento se destacó la inversión en la restauración integral de la Plaza Distrital de Mercado La Concordia, en la que se han invertido más de 14 mil millones de pesos. La nueva plaza de mercado tendrá 84 puestos y una Galería de Arte Santa Fe de 1.200 metros cuadrados y 450 metros de altura.
Asimismo, se informó la inversión del Instituto para la Economía Social en la Plaza Distrital de Mercado Las Cruces que en 2016 y 2017 ha recibido 200 millones de pesos. Algunos de los cambios han sido: mantenimiento recurrente a los canales, bajantes y a las bombas de agua; pintura a toda la plaza y el cambio de los elementos convencionales a ahorradores como lo exige el Plan Institucional de Gestión Ambiental – PIGA, entre otros arreglos.
También se resaltó la participación de los Comerciantes de la Plaza de Mercado La Concordia en los eventos de ciudad como en la Cámara de Comercio de Bogotá y en la Vitrina Turística ANATO.
En temas de formación y capacitación a los comerciantes, el IPES resaltó la participación de los comerciantes en los cursos de manipulación de alimentos y arte culinario.
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