La Alcaldía Mayor de Bogotá y el Instituto para la Economía Social – IPES invitan a la ciudadanía al Festival “Sabor y Alma Cruceña”, que se realizará este domingo 23 de noviembre de 2025, de 10:00 a. m. a 6:00 p. m., en la Plaza Distrital de Mercado Las Cruces. Entrada libre. Con el lema “El arte se sirve caliente”, el festival invita a bogotanos y turistas a disfrutar una experiencia única en la plaza que guarda un siglo de historia, sabor y tradición.
Bogotá, noviembre de 2025. Aquí Sí Pasa. La Plaza de Mercado de Las Cruces, uno de los lugares más icónicos de Bogotá, será el escenario del primer festival gastronómico y cultural Herencia Cruceña, una apuesta de BarriosVivos para revitalizar las tradiciones, los sabores y las expresiones artísticas del sector. El evento es organizado por la Secretaria Distrital de Cultura, Recreación y Deporte, SCRD, la Alcaldía de Santa Fe y el IPES.
La Plaza abrirá sus puertas para recibir a familias, vecinos, turistas y amantes de la gastronomía popular en una jornada cultural y culinaria que exalta la esencia del barrio Las Cruces, su patrimonio vivo y la fuerza comunitaria que lo caracteriza, en el marco de la estrategia Barrios Vivos. Un festival para disfrutar, aprender y saborear. La comunidad cruceña participó activamente en la planeación del evento, aportando su visión, sus saberes y su compromiso con la preservación de su identidad cultural.
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Durante la jornada también se entregarán reconocimientos a cocineras, artistas y líderes que han mantenido vivas las tradiciones gastronómicas y culturales del territorio. El evento reúne una programación diversa que busca fortalecer el sentido de pertenencia, proyectar el talento local y acercar a la ciudadanía a la riqueza cultural del barrio:
Cocineras tradicionales y nuevos talentos competirán por el mejor plato típico cruceño.
Talleres y espacios de aprendizaje sobre ingredientes locales y prácticas sostenibles desde la plaza.
Degustaciones de preparaciones elaboradas por cocineras y cocineros del territorio.
Artistas invitados intervendrán muros emblemáticos con obras que narran la memoria del barrio.
Presentaciones del colectivo ‘Los Titiriñeros’ y otras expresiones escénicas de tradición local.
Agrupaciones del barrio demostrarán por qué Las Cruces sigue siendo cuna del hiphop en Bogotá.
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