En un trabajo articulado con la Escuela Colombiana de Carreras Industriales – ECCI, se viene trabajando con los comerciantes del sector gastronómico y bebidas de las Plazas Distritales de Mercado, en la asistencia técnica de diversas preparaciones e impulso de sus negocios.
Lo vivido este fin de semana, es el resultado de todo un trabajo un equipo, recetas gastronómicas con ingredientes exquisitos y preparaciones exóticas, buñuelos hechos a base de ahuyama con melao, pollo con maní, arroz con almendras, bebidas a base de coco, ensaladas de frutas, coctel de camarones, vinos, entre otros, es la oferta que abre la época más bonita del año.
Los visitantes de la Plaza La Concordia, seguirán disfrutando una experiencia diferente en esta época navideña, con la participación de varias muestras culturales y emprendedores que dan lo mejor a los comensales y visitantes para que vivan un momento agradable con sus familias.
El IPES continúa creando alianzas para la reactivación económica de sus comerciantes en esta navidad.
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INSTITUTO PARA LA ECONOMÍA SOCIAL - IPES
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