Participa de los talleres en el Centro de Innovación Gastronómica

El Instituto para la Economía Social – IPES, invita a los ciudadanos que trabajan en el sector de alimentos, para que se inscriban a los talleres que se dictarán este 19, 21 y 26 de febrero en el Centro de Innovación Gastronómica, ubicado en la Plaza Distrital de Mercado 12 de Octubre.

 En aras de fortalecer la economía de los capitalinos en el sector alimenticio, el IPES ha dispuesto una programación que mejora las habilidades en la preparación de alimentos. Dichos talleres se harán de la mano con entidades académicas como la Universidad Nacional de Colombia y con empresas privadas como la Red Latinoamericana de Food Desing Nodo Bogotá.

Programación.

• Gran Banquete de la Cocina Colombiana, sábado 19 de febrero de 2022 a las 9:00 a.m.
  Para este taller puede inscribirse al correo implicitosaberes@gmail.com
• Cortes básicos de cocina, lunes 21 de febrero de 2022 de 2:00 p.m. a 4:00 p.m.
  Para este taller, inscríbase en el siguiente enlace Aquí
• Taller de Higiene y Manipulación de alimentos, sábado 26 de febrero de 2022 de 7:00 a.m. a 2:00 p.m.
  Inscríbase en el siguiente enlace Aquí

Aliste su dotación de cocina, cofia, delantal, limpión y sus ingredientes.

Llegó el momento de reactivar la economía social en el sector alimentos y el IPES está para apoyarlos.

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INSTITUTO PARA LA ECONOMÍA SOCIAL - IPES
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