Bogotá se viste de fiesta con el Primer Festival del Tamal en la capital del país, una iniciativa del Instituto para la Economía Social – IPES -, que nace con el propósito de reactivar la economía popular en las Plazas Distritales de Mercado y darles la bienvenida a las fiestas de Fin de Año. Así se crea un ambiente ideal para que tanto las y los habitantes de Bogotá, como los turistas que llegan a la ciudad, puedan encontrar un escenario navideño para compartir en familia con los mejores sabores tradicionales.
Haciendo honores a uno de los platos típicos colombianos más apetecidos y tradicionales por los comensales, a partir de este 16 de diciembre se realizará el lanzamiento en la Plaza Distrital de Mercado 20 de Julio, desde las 7:00 a.m.
El primer Festival del Tamal contará con la participación de 38 comerciantes y productores de 15 Plazas Distritales de Mercado. Los horarios del festival, que se extenderá hasta el próximo 19 de diciembre, van desde las 9:00 a.m. hasta el cierre de las plazas participantes.
Tamales en diferentes presentaciones y con la sazón propia de cada cocinero de nuestros restaurantes participantes y los ingredientes tradicionales, estarán esperando por el público. Este plato típico tendrá un precio estándar de $8.000 pesos.
Estas son las Plazas Distritales de Mercado que participarán en el festival:
“Con el primer Festival del Tamal en Bogotá, esperamos una asistencia masiva en las diferentes plazas de mercado, para que vivan la mejor experiencia gastronómica en estas fiestas de Fin de Año”, comentó Alejandro Rivera, director del Instituto para la Economía Social – IPES-.
Este es el directorio de los restaurantes, en donde puede adquirir deliciosos tamales, clic aquí.
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