Las Plazas Distritales de Mercado se alistan con la mejor oferta de pescado en Semana Santa

Desde ya los restaurantes y las pescaderías de las Plazas Distritales de Mercado están listas para ofrecer pescado de calidad a buenos precios, durante la Semana Mayor.

En esta época del año, los ciudadanos podrán aprovechar combos, promociones y descuentos en todo tipo de pescados como: filetes, róbalo, pardo, salmón, mojarra, trucha, camarones, langostinos, pescado seco y bagre, entre otros.

Los precios del pescado en Plazas de Mercado Distritales están alrededor de:

• Bagre $14.000 libra
• Mojarra $7.000 libra
• Nicuro $6.000 libra
• Cachama $6.000 libra
• Pescado seco $14.000 libra

El Instituto para la Economía Social – IPES -, como la entidad encargada de administrar las Plazas Distritales de Mercado, invita a comprar el pescado y demás alimentos para compartir en familia y amigos durante esta época tradicional del año.

¿Qué tener en cuenta a la hora de comprar pescados?

• Ojos firmes, brillantes y de pupila oscura
• Carne firme y elástica
• Escamas unidas y adheridas a la piel

Recomendaciones a la hora de adquirir pescado seco:

• Debe estar absolutamente seco, no debe presentar ninguna humedad.
• El color del pescado seco es entre blanco y amarillo con olor característico y no aromatizado.
• Recuerde que debe estar empacado y preferiblemente sellado para su venta.

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