En Semana Santa, por tradición religiosa y cultural, se incrementa el consumo de pescado en todas sus presentaciones. El Instituto para la Economía Social IPES invita a los ciudadanos a visitar las plazas de mercado Restrepo, Quirigua, 20 de Julio, Samper Mendoza, 7 de Agosto, Kennedy y Fontibón, donde encontrará una oferta amplia de pescado de mar, río y el tradicional seco.
La ceremonia se llevará a cabo mañana 6 de marzo en las instalaciones del Capitolio Nacional, Salón de Boyacá, en el Congreso de la República, a partir de las 9:30 a.m.