El Instituto para la Economía Social – IPES -, socializa con las y los vendedores informales el ‘Proyecto de Resolución’ mediante el cual este Instituto contempla realizar la entrega de la alternativa ‘Puntos de Venta Móviles’ (antes conocidos como: Mobiliario Semiestacionario), con el fin de flexibilizar los requisitos para acceder a esta alternativa.
Esta invitación es para las cocineras y cocineros de las Plazas Distritales de Mercado ubicadas en las localidades de La Candelaria, Los Mártires y Santa Fe. “Bogotá sabe a Centro” es un concurso en el que se invita a los participantes a idear un plato fusión con una receta auténtica o novedosa que integre los sabores, saberes, tradiciones y las prácticas culinarias de la capital con otra región del mundo.
Estos lugares de abastecimiento de Bogotá, administrados por el Instituto para la Economía Social – IPES -, continuarán con su horario habitual hasta el jueves 6 de abril.
En una jornada con ambiente festivo se firmó el pasado viernes 31 de marzo, un nuevo pacto de organización de uso del espacio público, con 37 vendedores y vendedoras informales del sector Laureles III, en la localidad de Bosa.
Desde ya los restaurantes y las pescaderías de las Plazas Distritales de Mercado están listas para ofrecer pescado de calidad a buenos precios, durante la Semana Mayor.