Albeiro Madrigal, cocinero de la Plaza Distrital de Mercado La Concordia, ocupó el 2do. lugar en el concurso gastronómico “Bogotá Sabe a Llanos”. El anunció se dio en el marco de la feria gastronómica Bogotá Madrid Fusión 2022, que se llevó a cabo en Corferias, Bogotá.

• 3 puntos de la ciudad, 272 vendedores participarán.
• Parque Nacional, San Victorino y Portal Suba los puntos comerciales.
• Invitamos a toda la ciudadanía a disfrutar de las ferias desde este 5 de diciembre.

En el marco del evento Bogotá – Madrid Fusión, se conocieron los ganadores de las tres categorías de la 9^a versión de ‘Días de Ajiaco Santafereño 2022’. Concurso organizado por el Instituto Distrital de Turismo - IDT -. En la categoría Plazas de Mercado, el 1er. puesto se lo llevó Alby Mireya López, cocinera de la Plaza Distrital de Mercado 20 de Julio.

• Los próximos 3 y 4 de diciembre, Warner Bros. Discovery y Food Network desarrollarán en La Plaza Distrital de Mercado La Concordia, la tercera edición de Cosechando Sabores, con el fin de que los bogotanos puedan disfrutar de una experiencia artística y gastronómica única.
• Ingredientes como pollo, cerdo, pescado, mariscos, arroces, legumbres, vegetales y tubérculos, brillarán en los distintos platos que prepararán las 9 duplas de cocineros tradicionales de la plaza e invitados.

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